Comienza la oferta de cortes de carne vacuna a precios rebajados
Con un volumen de oferta de 6.000 toneladas por mes, los cortes estarán disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el paÃs. Se trata de ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre.
01/02/2021
Los cortes de carne a precios rebajados que
acordó el Gobierno nacional con frigorÃficos exportadores se comenzarán a
vender desde esta semana en el Mercado Central y 1.600 bocas de expendio en
todo el paÃs.
Se trata de ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre: tira
de asado a $ 399 el kilo, vacÃo $ 499, matambre $ 549, tapa de asado $ 429,
cuadrada/bola de lomo $ 489, carnaza $ 359, falda $ 229 y roast beef $ 399, que
se suman a los dos cortes incluidos en Precios Cuidados (carne picada $265 y
espinazo $ 110 pesos).
Con un volumen de oferta de 6.000 toneladas por mes, los cortes estarán
disponibles en las grandes cadenas de supermercados en todo el paÃs -Carrefour,
Jumbo, Disco, Vea, Coto, Walmart, La Anónima, DÃa, Libertad-, en carnicerÃas
Friar y en el Mercado Central.
En el Mercado Central, los cortes promocionales se venderán todos los dÃas; mientras
que en los supermercados la campaña será los primeros tres miércoles y fines de
semana de cada mes.
El acuerdo -de carácter anual- tiene vigencia hasta el 31 de marzo, y
luego las partes se volverán a reunir para evaluar las condiciones para su
continuidad, siempre bajo un esquema de revisión trimestral.
Al respecto, la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, destacó que
"la idea era retrotraer los precios a noviembre a partir de que hubo una
acelerada en los cortes de carne".
La funcionaria indicó que se busca "sostener los precios hasta el 31 de
marzo y apuntando a tener un acuerdo anual, revisarlo a fin de marzo, ver cómo
funcionó y monitorearlo para poder extenderlo en el tiempo".
Del acuerdo participaron el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina ABC,
la Cámara Argentina de la Industria FrigorÃfica (Cadif), la Unión de la
Industria Cárnica Argentina (Unica), la Federación de Industrias FrigorÃficas
Regionales (Fifra) y la Asociación de Supermercados Unidos (ASU).
Tras el convenio por la carne, ahora el Gobierno trabaja para alcanzar
acuerdos similares para frutas, verduras y hortalizas.
Fuente:telam.com.ar
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