Colonia El Simbolar trabaja en políticas para fortalecer alternativas de turismo educativo
El objetivo es trabajar en políticas que permitan fortalecer acciones de capacitación y proyectar alternativas de turismo educativo en este importante sector frutihortícola.
26/11/2024
Representantes del INTA Santiago, la Cooperativa Ckayna
Kunan y autoridades locales se reunieron con el comisionado municipal de
Colonia El Simbolar, con el objetivo de trabajar en políticas que permitan
fortalecer acciones de capacitación y proyectar alternativas de turismo
educativo en este importante sector frutihortícola.
Acompañados por empleados municipales de distintas áreas, la
delegación recorrió empresas de selección de zanahorias y cebollas y la
Cooperativa Agronaciente, donde su presidente, Ramón Cuéllar, explicó el
proceso de recolección, selección y producción de productos derivados de la
algarroba.
En ese sentido, Cuellar detalló cómo la planta procesadora
recibe visitas de estudiantes y permanece abierta al público en general,
promoviendo el aprendizaje y la conexión con el entorno agrícola.
Cabe señalar que el proyecto apunta a poner en valor la
cultura local, potenciar la innovación productiva y establecer a la región como
referente educativa, agrícola y cultural, con objetivos enmarcados dentro de la
Mesopotamia Santiagueña.
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