Más de 120 participantes rindieron el examen de Manipuladores de Alimentos
Desde la Municipalidad informaron el balance positivo que arrojó la capacitación, dictada días atrás.
08/09/2026
La Dirección de Desarrollo Social y Comunitario de la
Municipalidad de la Capital llevó adelante el examen final del Curso de
Manipuladores de Alimentos, capacitación destinada a comerciantes,
emprendedores y particulares interesados en fortalecer sus conocimientos y
cumplir con los requisitos para la obtención del carnet habilitante.
La capacitación fue dictada por profesionales del INTA y
contó con la participación de 124 personas, quienes rindieron la evaluación
final correspondiente.
Cabe destacar que la aprobación del examen permite acceder
al Carnet de Manipuladores de Alimentos, de validez nacional y con una vigencia
de tres años, constituyendo una herramienta fundamental para promover prácticas
seguras de manipulación y contribuir al cuidado de la salud de la comunidad.
Desde la Municipalidad de la Capital se continúa impulsando
este tipo de iniciativas de formación, acompañando a emprendedores,
comerciantes y vecinos en la incorporación de conocimientos y herramientas que
favorezcan el desarrollo de sus actividades y la seguridad alimentaria.

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