La Municipalidad acompañó la jornada saludable por el Día Mundial de la Alimentación
Se realizó una degustación de alimentos tradicionales saludables, poniendo en valor los productos de la región y las costumbres culinarias que forman parte de la identidad santiagueña.
La Municipalidad de la Capital acompañó la realización de la
jornada saludable “Sabores que nos nutren: innovar hoy para nutrir mañana”,
desarrollada en la Plaza Sarmiento en el marco del Día Mundial de la Alimentación.
La propuesta, impulsada de manera conjunta con el Ministerio
de Desarrollo Social, tuvo como objetivo promover hábitos alimentarios
saludables, revalorizar los alimentos regionales y fortalecer la identidad
cultural a través de la gastronomía local.
Durante la jornada, vecinos, familias y alumnos de
instituciones educativas participaron en diversas actividades destinadas a
fomentar una alimentación consciente y saludable, entre ellas, charlas,
talleres, degustaciones, asesoramiento nutricional, un circuito de pintura
mural y una exposición de alimentos regionales.
Asimismo, se realizó una degustación de alimentos
tradicionales saludables, poniendo en valor los productos de la región y las
costumbres culinarias que forman parte de la identidad santiagueña.
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